السلام عليكم اخواتي في الله ،واش احوالكم ان شاء الله بخير اليوم جيتكم بوصفة للمادلان لكن بدبس التمر او مستخلص التمر لي هو الرُبْ و هناك أخوات لا يعرفن الرُبْ ممكن يكتشفوه مع الأخت الأمنيات في موضوعها بعنوان *طريقة تحضير الرُبْ و هذا هو رابط الموضوع https://www.djelfa.info/vb/showthread...E1%D1%F5%C8%FA أو ممكن تشروه من المحلات لانو متوفر على شكل علب زجاجية الوصفة بسيطة و بنينة و صحية ; 2 بيض ، 2ملاعق اكل سكر مبلور (عادي) و ممكن لي يحب الحلاوة يزيد 2مغارف و لي ما يحبش الحلاوة ممكن يستغنى عن السكر كلية لان التمر و المستخلص ديالو فيهم نسبة من السكريات، ربع كاس زيت ، ربع كاس مستخلص التمر او دبس التمر او الرُبْ نضيف الى الخليط 3حبات تمر مقطعة مكعبات و مرمدة في الفرينة ، و نزيد كاس فرينة مع ملعقة صغيرة فانيليا و كيس خميرة كيميائية ملاحظة : الكاس لي استعملتو في الكيل هو كاس الموتارد لي موضح في الصورة و هاد المقادير عطاتني 15حبة مع العلم اني استعملت الحاويات الورقية (كيسات) من الحجم الصغير كما في الصورة، و الاخت لي تحب كمية اكبر تضاعف المقادير. هناك طريقة جد عملية لوضع الخليط في الكيسات حتى نتفاداو استعمال الملعقة ولي رايحة تتعبنا نوعا ما و استعمال هاذ الطريقة يساعدنا باش نتحكمو في ملئ 3/4 الكيسات بالخليط بسهولة و بطلاقة و الطريقة هي استعمال كيس حلواني بسيط لكن انا ما كانش عندي استعملت كيس حليب فارغ بالطبع غسلتو و نشفتو و النتيجة و هنا بعد ما طابو و خرجتهم من الفرن و هنا عندما قدمتهم و هنا من الداخل و هادي الوصفة المصورة ، ننصحكم تجربوه لانو قمة في الروووعة و البنة زد على ذلك صحي و إلى الملتقى بإذن الله مع وصفات أخرى تقبلوا أحلى سلام أختكم في الله RIMA.87