[رَكان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة إبراهيم الخليل

السلام عليكم
ما تفضلت به مفيد
لكن لاأعلم لما يقعون في هذا الخطأ
فالنترك اللون جانبا قد يختلط على البعض
لكن الذوق لابد من وضوحه فتلك المواد الإصطناعية تعطي مذاقا معينا عندنا نقول لما نتذوق (لساني يْوَزْوَزْ) قد تكون حموضة
على كل درجة التأثير تختلف من شخص لآخر فقد تؤذي تلك المادة أحد ولا تؤثر بآخر على حسب مناعة كل واحد
وكنصيحة النعناع مفيد في مثل هذه الحالات
والليمون مضاد للقيء

بارك الله فيك

اضافة جيد يا سارة أشكرك عليها ..أما بخصوص اللون فأعلم ..أن هناك عملية التلوين الكيميائي ..
قصدت في الموضوع أساس الأغذية الغيرمركبة مثلا الجبن ..البيض الياورت ..التي كثيرا ما يتم تقديمها بالمطاعم الجامعية ..والمؤشر الآخر الذي يعيننا من جهة تعودنا على لون منتج معين فإن وجدنا قد طرأ عليه تغيير هناك يجب الحذر ..لون الجبن مثلا portion en معروف .