البندق :غنى بالفيتامينات ( أ ، ب )
ويوصف البندق للمصابين بالسكر والسل والصرع
والتهاب المسالك البولية
اللوز : يوصى به للحاملات والمرضعات والرياضيين
ومرضى الأعصاب والمصابين بالوهن الجسماني
ومرضى السكر ، يفيد اللوز في تقوية الدماغ
والنخاع الشوكي والجهاز العصبي
والنظر ويكافح الأرق.
عين الجمل ( الجوز ): يقلل من خطر الإصابة
بأمراض القلب ويقوى الجهاز الهضمي.
الكاجو: تناوله لا يسبب السمنة
ويساعد على امتصاص الدهون
الفستق : يقلل من خطر الإصابة
بأمراض القلب وحماية الخلايا
من التلف ويشد العصب.
الزبيب : يقوي المعدة والكبد
والطحال ويلين البطن .
حيث أنها من الأغذية التي تحتوي
على نسبة جيدة من الألياف الغذائية قد
تصل إلى أكثر من 3%
كما في الكاجو والبندق ولذلك فإن
لها تأثيراجيدا على الصحة ، لأن الألياف
الغذائية ترتبط بالحد من العديد من
المشاكل مثل علاج القولون ،
وخفض الكولسترول والدهون الثلاثية
