المقادير: 125غ مارغرين طرية+ نصف كاس سكر عادي+نصف كاس زيت+ الفاني و نخلط الكل نضيف ملعقة صغيرة خميرة و نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية. نعمر les fonds de tartes dyali نتقبهم بالفرشيطة و ندخلهم يطيبو
الكريم باتيسري: نصف لتر حليب+2 ملاعق اكل و نصف مايزينة+3ملاعق اكل سكر و نخلط فوق النار حتى تعقد نحيها من فوق النار نضيفلها ملعقة اكل مارغرين+ ملعقة قهوة فانيلا سائلة