السمانة اللي فاتت رحت زرت خالتي لقيتها دارت خبز الدار أصريت عليها حتى وراتلي كيفاش ديرو و خرجلي روعة يعطيها الصحة ادعولها بالشفاء المهم المقادير هي : زوج كيلات سميد رطب زوج كيلات فرينة 2 بيض فنجان زيت 4 مغارف كبار سكر 2 مغارف كبار خميرة الخبز مغرفة كبيرة سانوج ونطمها بربع لتر حليب دافئ كي تلمي العجينة خليها تخمر في مكان دافئ ،كي تشوفيها خمرت كسريلها الخميرة و اعجنيها مليح،انا جاتني زوج سنيوات مدورين قسمت العجينة على 2 و قرصتهم فالسنيوة بعد ذلك دهنتها بصفار البيض و زينتها بالسانوج و خليتهم يخمرو مع العلم انه الفرن شعلتو من قبل كي يخمر الخبز دخليه يطيب من التحت بعد ذلك من فوق حتى يحمار و بالصحة و العافية و الصور تبين ذلك