البــــــوراك قولولي شكون ما تحبش البوراك ؟ أنا نموت عليه و ما نقدرش نستغنى عليه و خاصة في رمضان علاه نحرم روحي من الأكل البنين نعرف برك كيفاش نطيبو ؟؟؟ 1- في مقلاة رابي بصلة + ملح + فلفل أسود + م ك زيت زيتون و نقليه على نار قليلة 2- زيدي حطي الداند آشي + المعدنوس و الثوم و نقليوه 3- كي يتقلى خليه يبرد شويا و ضيفيلو 2 علب ياوورت طبيعي (بدل لاكرام فراش) + كمشة زيتون مغلي مرتين (باش نحولو الملح) 4- و نخلط مليح المكونات لازم تجيك لافاغس مشمخة بالياوورت على حساب الكمية لي عندك حطي الياوورت الطبيعي 5- و نرولي البوراك تاعي كالمعتاد أنا استعملت جبن تيب توب لي صورتهولكم من قبل 6- ندهن المول تاعي يشويــــا زيت فقط و نستف حبات البوراك و نزيد ندهنهم شويا فقط من الزيت و إلى الفرن 7- حتى يتحمـــــــرو مليح هاذ الزوج حبات لي فوقهم زيتونات تاعي بجبن تيب توب ما تحمروش مليح بصح كليتهم هكذاك لأني مزروبة جيعانة هههههه 8- و قدميهم بالصــــــــــــحة و الراحــــــــــة