[المهاجرة لربها]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

يا اختي عن نفسي انا اعمل بهذه الوصفة التي اعتمدها دائما و هي صحيحة

4 بيضات
نصف رطل سكر اي 250 غ
ربع لتر زيت
باكي و نصف خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة فانيليا
كمية من الجلجلان
مبشور الليمون
مقدار من المايزينة حوالي كاس
الفرينة (حسب نوعية الفرينة ان كانت تتشرب ام لا)

التحضير
نخفق البيض مع السكر جيدا ثم اضيف الزيت اخلط ثم اضيف الجلجلان و الفانيلا و مبشور الليمون ونضيف المايزينة و في الاخير نضع الفرينة و الخميرة ثم نلم العجينة
حيث لا تكون يابسة و لا طرية يعني لازم تكون العجينة متوسطة دات قوام متوسط
ثم ندهن الصينية بالزيت و نشكله بشكل حبروش و ندهنه بصفار البيض و نذر فوقه القليل من السكر و الجلجلان
ثم ندحله الفرن يعطيك لونا دهبيا رائع و ذوق بطعم الليمون و الجلجلان اروع




شهية طيبة