[الزوجة البارة]

راني هنا جيت نعتلك الطريقة
كاين تاع الفول و تاع الحمص او المخلطة بيناتهم
ادا كنتي راح ديري الدوبارة الي فيها الفول اليابس
الفول اختي يتشمخ مدة ليلتين مع تغيير الماء كل ليلة
و حطيهم يطيبي يعني الفول و الحمص كل حاجة وحدها مع شوية قارص للحفاظ على اللون
نرجعو للمرقة
احكمي 3 حبات طماطم قصيهم رقيييقة مش ترابيهم و لا ترحيهم تحطيهم في برمة و تزيدي عليهم شوية ثوم مرابية و فلفل احمر حار بودرة "عكري يعني" و ملح فلفل اسود و راس الحانوت و تقليهم مع شوية زيت مليح كي يتقلاو زيدي طماطم باطة حوالي 3 ملاعق اكل ايه هي تحب الطماطم المصبرة ثم ضيفي شوية برك ماء تقريبا فنجان باش متلصقش برك كي يتقلاو مليح طفي الغاز تاعك و لوحي نص قارصة شرائح و شوية دبشة و كمون و خليهم
كي تحبي تسربي تلوحي الحمص و الفول بالماء تاعهم مع مراعاة متكثريش ماهم باه متوليش مايهة المرقة تاعك و تحركي بلا متشعلي النار 'اكيد الفول و الحمص يكونو سخونين ' باش يكون الخليط النهائي سخون و سربي حبيبتي و زيدي شوية طرشي ادا تحبي هدا اختياري من الاول و ربي يوفقك جربيها و رديلي الخبر تجي تهببببببل
ديما نديرها لاهلي و زوجي و يحبو تاعي