منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - بغرير مليان فقاعات وخفيف من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-11-01, 18:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Misty56
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Misty56
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي بغرير مليان فقاعات وخفيف من مطبخي




جبتلكم اليووم وصفة سهلة ومضمونة للبغرير لقيتها في اليوتيوب

المقادير:
2كيسان سميد
كاس فرينة
قرطاس خمارة
قرصة ملح
ملعقة سكر
2 ملاعق صغارر خميرة الجعة
2 كيسان ونصف ماء دافي (انا احتجت 3 وهدا نظرا لنوعية الدقيق) تبقى عينك ميزانك

الطريقة:
ناخد ملعقتين من خميرة الجعة نخلطها مع نصف كاس ماء دافي ونضيف ملعقة سكر ونخليها على جنب
نمزج الكونات الجافة المتبقة باسثناء الخميرة الكيميائية نخليها اخر شي
بعد ما نخلط المكونات الجافة نضيفو 2 كيسان ماء دافي و هنا ان احتجت باه نضيف نص كاس لانو كثافة الخليط كانت سميكة نو عا ما وماشي سائل كيما يلزم
نجوزو المزيج في ابخلاط الكهربائي و بعد الخلط نضيف نص كاس الما اللي خليناه في الاول ودرنال لخميرة نسكب ايضا كيس الخميييير الكيميائية نخلط جيدا ونتركها في مكان دافي يتخمر
بعد ما يتضاعف حجمو نقوم بالطهي
والان نترك المجال للصور حتى تتكلم
















شهية طيبة
وامانة كل وحدة تجربها وتنجح معاها تدعيلي بالخير









 


رد مع اقتباس