منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كيكة في مقلاة تيفال هايلة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-10-28, 09:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم فاطيمة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم فاطيمة
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 كيكة في مقلاة تيفال هايلة



اهلا اخواتي اليوم جبتلكم وصفة ساهلة ماهلة و تحمر وجهك قدام الضيوف بلا ما ديري سب لراجلك ما عنديش فور و الكوزينيار
راهي مخسرة ووووووو ومقاديرها في كل بيت يعني بالعربي للقليل نقطة ثالثة فوق ق


هنا تستعملي اي نوع كيك معتمدتها انا استعملت
3 بيض + نصف كاس زيت مع الخلط جيدا بالضراب اليدوي او الكهربائي + كاس سكر +كاس حليب +1 فاني +
1 خمارة + كاس و نصف فرينة و خلطت مليح و تقسمي الخليط على 2 متساويين
نضيف 2ملعقة كاكاوفي نصف و ثاني ملعقة نشا و مبشور الليمون و نكون تحصلنا على خليطين جاهزين
نسخن مقلاة تيفال على نار قليلة جد و ندهنها بالزبدة و نقسم الخليط البني على 2 نضع الجزء الاول في المقلاة
و نخليها حتى تنشف من فوق انا غطيتها باش ما طولش كي تشوفيها نشفت قلبيها بمساعدة سباتول
و ادا ما قدرتيش دخلي قطعة كارتون من تحت راح تساعدك و قلبيها كما فريت اوملات ههههه وحمريها غير شوي
و نحيها و هدا حتى تتحصلي على 4 كيكات 2 بنية 2 بيضاء انا قطر المقلاة 15 سم نتاع البغرير
و هنا الصور توضح

مركز تحميل الصور



















هنا نجو للكريمة انا استعملت كاس حليب و 2 مغرف كاكاو و 2 نشا و 3 مغارف سكر تخلطيهم بارد في بارد و تحطيهم فوق النار كي تسخن حطي فوقها باطة شكلاط كبيرة منى و خلطي حتى تعقد





هنا نجو للمونطاج
ناكد وحدة بيضاء و نضع الكريمة و نضع فوقها بنية و نضع الكريمة و هكذا حتى نكمل 4 طبقات و نزينها من فوق بالكريمة و حسب الرغبة












و ما تنساونيش بدعيوة نتاع خير









 


رد مع اقتباس