حلوى الجنجلان في السيليكون
المقادير
250غ زبدة
100غ سكر
فاني
قرصة ملح
380 غ فرينة
التزيين
جولي و ملون
التحضير
اخلطي الزبدة و السكر قلاصي بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الفاني و الملح و الفرينة حتى تحصلي على عجينة طرية و شكلي كريات وزنها 30 غ و رمديها في الجنجلان و ضيعيها في مول السيليكون و تطهى لمدة 20 د و عندما تبرد زينيها بالجولي
