[أم هاجر البسامية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om kamilia

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا نعطيك طريقتي في انتظار يدخلو الاخوات لي مجربين تاع ام رامي

خذي البطاطا قس الكمية لي تحبي الافضل خيري الصغيرة غسليها مليح بلا ماتقشريها ديريها في طاوة او مرميطة غطيها بالماء ملحيها وزيدي رمي زوج سنينات ثوم غليها حتى تطيب, سكرفجيها بالشوكة و لا رحاية الخضرة اليدوية ,

من جهة ديري حليب يفيض قس ما تتشرب البطاطا من الاحسن لي عاقد و لآ ضيفي لو ملعقة كبيرة بودرة الحليب وزبدة او مارغارين بنكهة الزبدة ممم غير تذوب الزبدة في الحليب فرغي لو البطاطا و الثوم وخلطي شوفي القوام تاعو و لآ يحتاج حليب ضيفي غير بشوية و لا جاري خليه يتشرب شوية و لنكهةاكثر ضيفي مربعات جبن كيري مممم و اكيد تعجبك و خاصة مرفوقة بصوص الدجاج المجمر و لآ ستيك اللحم و لآ اسكالوب ولآ حتىوحدها

بارك الله فيك حنونة وربي يعطيك ماتتمني من خير لابيري درتها مرة بالوصفة نتع ام رامي وذقوها عندي الضياف وعجبتهم بزاف واليوم زادو طلبوها مني وحوست عليها مالقيتهاش ربي يجزيك اختى