شامية التفاح
2 حبات تفاح رابيهم بقشورهم و نعمرو بيهم قيس كاس + كاس سكر عادي+ نصف كاس مارغرين دائبة و باردة + كاس سميد متوسط + كاس كوكاو مقلي و مرحي قشور حبة قارص + 1 خميرة + 2 حبات بيض خلطي بالباتور الكل احكمي مول ادهنيه و فرغي فيه الخليط دخليه للكوشة
الشاربات 2 كيسان ماء + كاس سكر عادي عصير حبة قارص يغلي لمدة 10 دقائق ضيفي مزهر في الاخير
سقي الشامية بعدما طيب و شبحي بالتفاح و لوز افيلي