[اسمهان79]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة اليوم عبارة عن كروكات بالبطاطا والمرقاز انا شخصيا نحبهم بالدجاج و الاكل اذواق

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

بسم الله
المقادير
2 حبات بطاطا مهروسة ماشي مرحية في الرحاية لانها ما تحكمش مليح في القليان
كمية من المرقاز حوالي 10 حبات او لحم مرحي او حتى صدردجاج مرحي يكون متبل وطايب من قبل
معدنوس مهم جدا
1م ك بصل مرحي
توابل ملح
1بيضة مغليا ومرابيا
1م ص موطارد
1م ك هريسة
عصرة قارص
فرماج طري للحشو انا نفضل بربار
فرينة وبيض مخفوق وشابلير
التحظير
اولا نهرس البطاطا والبيض

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ونحط جميع المقادير والمرقاز نعمل عصرة قارص

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نحاول نخلط غير بالشوية باش يبقى الخليط ما شي معجن كيما في الصورة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هاهو كلش راه واجد

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ناخذ شوية باليد ونحط طرف فرماج ونغلق عليه

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

تحبي تشكليه سجائر شكل بيضوي او اقراص

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ثم في الفرينة ثم البيض ثم في الشابلير



نقليهم في زيت غزير وسخون حتى يحمارو

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

انا نقدمهم دائما مع الشربة ناكلوهم في بلاصة الخبز والله يجو بنان بزاف ويذوبو في الفم
يستحقو التجربة
قدميهم مع عصرة قارص كولي ولدعيلي
في امان الله