[*وردة الشرق*]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسمهان79

ممكن حبيباتي وصفة ناجحة للميرانق راه ما حبش يصلحلي

حنونة ام اسمهان شوفي انا الكيلة هده معتمدتها من لي كنت في عمري 15 سنة عمرها ما فسدتلي والحمد لله
تكيلي لكل بياض بيضة 4 مغارف كبار سكر عادي ورشة ملح
خلطي بياض البيض مع رشة الملح بالشوكة قليلا بعدها تبداي بالباطور تضيفي ملعقة وتخلطي وتضيفي الباقي هكدا لكن بسرعة وتكملي بالخفق حتى تصبح كثيفة
ديريها في لابوش وحطيها في مول فيه ورق زبدة ودخليها لفور بارد تماما حتى تدخليها باش تبقطيه على 110 فقط وتتركيها راهي تطول حتى ساعة او اكتر المهم ما تفتحيش عليها الفور
جربيها وبادن الله تنجحلك