منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مشوك الورود بنكهة البراليني من مطبخي روووعة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-03-10, 19:07   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
روضة من رياض الجنة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي مشوك الورود بنكهة البراليني من مطبخي روووعة

هدي الوصفة عملتها الاخت فتيحة بن سخار في قناة سميرة حصة زين وهمة وانا جربتها وخرجت روعة وصورت الخطوات وجبتهم لكم تشوفوهم وتشاركوني رايكم

اولا هدا رابط الفديو ا الوصفة https://withoutwife.com/fr/OF4ZjxDGlk...samira-tv.html

مقادير العجينة
250غ فرينة +75غ زبدة استعملت زبدة التوريق +كاكو +ملون غذائي ابيض انا مستعملتوش + لفاني +ماء زهر باش تلمي العجينة ممكن تكتفي بالماء فقط

العقدة لوز 3عبار +1عبار سكر انا خدمت بسكر الناعم + لفاني +عطر البراليني يباع في لاسواق + بيض حسب الكمية وحتى تولي عفدة متماسكة تقدري تكوريها
نحتاج بياض البيض و لوز مرحي غليض باش نرمدو فيه

وطريقة موضحة في الفديوا

وهذي الصور من مطبخي
اولا حضري الورود البيضاء والسوداء انا عملت اشرطة بالة العجين من جهة الرشتة الغليضة








ولويتهم وصنعت ورود




كوري العقدة وعملي ثقب بواسطة اصبعك










 


رد مع اقتباس