منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - قاطو العلم لام مسعودزاكي وبنين
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-03-05, 15:38   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
kh1994
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية kh1994
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي قاطو العلم لام مسعودزاكي وبنين

250غ مرغارين
كاس زيت
2علب ياوورت طبيعي
كاس سكر رطب
كاس نشا
2خميرة قاطو
فاني
4بيضات
فرينة
ملون. اخضر ملون احمر ملون ابيض
معجون. 250 غ كاو كاو مرحي نواد كوكو
الطريقة
نخلط الزبدة والسكر جيدا ونضيف الزيت مع التحريك ثم نضيف الياوورت وبقية المكونات حتي نتحصل علي عجينة طرية نقسمها الي ثلاثة ونلون كل قسم بلون
ثم نبسط العجينة البيضا في بلاطو واضع عليها المعجون ونصف كمية الكاوكاو ثم ابسط العجينة الحمرا علي كيس بلاستيكي ثم أضعها علي العجينة البيضا ثم ادهن بالمعجون واضع باقي الكاوكاو وأخيرا ابسط العجينة الخضرا علي كيس بلاستيكي واضعها علي العجينة الحمرا ثم أثقب العجينة بالشوكة و أضعها في الفرن
لما تطيب مباشرة نضع المعجون ونواد كوكو. ونخيلها تبرد ونقصها معينات او مربعات او مستطيلات









 


رد مع اقتباس