اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *توبــــة*
هاو ليك حبيبتي
 |
خيتو هادو زوج أنواع من الاسماء
الي راها مقصوصة طرونش وسمها باركودا وهاهي صورتها
والاخرى نقولولها لغيني وشوكة نتاعها مسمومة هاهي البنية الي فوسطهم
وأحنآ نطيبوها بهآد الطريقة خيتو
في مقلآة نحط زيت ونرابي طوماطيش مع ملح وفلفل أسود وقليل من الخل يعني ملعقة صغيرة ونحطو سمك لاغيني ونغلقو عليها بغطاء على نار هادئة ولما تقرب طيب في قليل من الماء نخلط شويا طماطم مصبرة ونصبها فوقها ونخليها تتحمر ( فوق النار برك بلا ماندخلوها الفرن )
هي والباركودا نفس الوصفة
بعض أطباق الحوت جربناهم
هاذي بايلآ
