السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
ترتلات درتهم البارح وش رايكم

بالنسبة للعجينة انا ندير عجينة الصابلي 250غ زبدة +صفار بيضة+بيضة كاملة+كاس سكر+2ملاعق مايزينة ونشيح بالفرينة حتى تولي عجينة طرية متماسكة
وبالنسبة للكريمة درتها من عندي درت 2 صفار بيض و نصف لتر حليب و 2 ملاعق مايزينة وعصير حبة قارص وكاس سكر وحطيتهم على النار كي عقدت نحيتها ومن بعد طلعت البياض مع 2 ملاعق كبار سكر (ميرانغ) وخلطتهم مع بعض وحشيت ترتلات نتاعي
ان شاء الله يعجبووووووووووووووووووووكم