ما معنى ''المجموعات الكيميائية الحرّة'' المذكورة في الفقرة الموالية؟؟؟؟؟
"تؤثر درجة حموضة الوسط على شحنة المجموعات الكيميائية الحرة في جذور الأحماض الأمينية وخاصة تلك الموجودة في الموقع الفعال للإنزيم مما يمنع حدوث التكامل بين المجموعات الكيميائية للإنزيم في الموقع الفعال والمجموعات الكيميائية لمادة التفاعل".
شكرا ^-^