منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - شكون تقدر تساعدني
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-01-04, 12:46   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ouissamak
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي الوصفة اني سرقتهالك من موضوع الاخت كاتي تسمحلي صاحبة الوصوفى بيبا 2012
سلام اختي انا شفت عمتي بقسنطينة ديرها بالفرينة وجي روعة وجربتها جي هايلا شوفي ديري الفرينة محمصة قليل ومن جهة اخرى حطي كاسرونة فيها العسل او ماء وسكر وخليهم يغليو زيدي الزبدة اي مارقارين يعني لك الاختيار سوى استعمالها بالعسل والزبدة اي المرقارين او طريقة الماء والسكر اي يعني السيرو والمرقارين وعندما يبردوا مليح زيدي الفرينة المحمصة اندار مترميش الفرينة على العسل اي السيرو وهو سخون وكاين طمينة الطراف يعني الفرينة محمصة زيدي عليها كاس متوسط من السكر الرطب وخلطي مليح واخيرا الزبدة الدائبة او الرقارين تكون دافئة ولمي بها هديك الفرينة ثم قرصيهافوق ورق الالمنيوم وقطعيها des losange ou des carres وتقدري تعملها اشكال بالطابع الي بغيتي راهي فيساع تجمد مكان لاه تحطيها فالفريجيدار والله روعة راهي تجمد من السكر الرطب وشهية طيبة










رد مع اقتباس