[ام وهبي]

المقادير:
125 غ سكر ناعم
125غ زبدة
250غ فرينة
ملعقة فانيلا
ماء
للتزيين:جلجلان
التحضير:
في اناء اخلطي الزبدة ،فانيليا ،سكر،حتى الحصول على خليط كالكريمة
اضيفي الفرينة و الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية و متامسكة
شكلي كريات بحجم حبة الجوز ثم ابسطيها قليلا اطلي سطح حبة حلوى بالعسل ثم ذري الجلجان
ضعيها في صينية واطهيها في الفرن مدة 15 دق حتى تكسب الحلوى اللون الذهبي