منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - قطايف ما عندي ما نقول فيها ممممممم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-11-23, 09:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
kika85
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية kika85
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي قطايف ما عندي ما نقول فيها ممممممم

مممممم تشهيت قطايف فقلت والله نديرها ونحط الوصفة لحباباتي في منتدايا الغالي


حمصت الكاوكاو مليح وطحنتو عبرت منو تلات عبارات وضفت عليه عبر مشي معمر سكر عادي مع شوية قرفة وخلطت الكل مع بعض
شديت مقلة دهنتها بالسمن وحطيت فيها كمية من عجينة القطايف من بعد رشيتها بشوية ماء زهر من بعد حطيت الحشو تع الكاوكاو والي يحب يزيد فوقو حلوة الترك جي هااااايلة انا ما كانتش عندي ونسيت باش نشري
من بعد حطيت فوق الحشو قطع صغيرة تع سمن
ورشيت بشوية ماء زهر باش ما تنفرقليش الخبزة بعدما تطيب
وحطيت فوقها كمية من عجينة القطايف وتان زدت فوقها قطع صغييرة من السمن وفي جوانب المقلة
وحطيتها على نار طبعا كي تكوني طيبي حاولي انك دوري المقلة باش تطيب في كل الجوانب
بعدما تطيب على هاد الوجه اقلبيا باستعمال طبسي وطيبيها على الجهة التانية حتى تاخد لون دهبي
بعدما تطيب حطيها في سنيوة وشربيها وهي سخونة بعسيلة تكوني خففتيها بماء زهر اسقيها في الجوانب مليح وفي الوسط ومين تشوفيها شربت زيديلها شويمن بعد حطيها في صحن التقديم وزينيها حسب رغبتك
انا زينتها بشوية كاوكاو بقالي من الحشو وقدميها مع اتاي
تاكلوها بالصحة والراحة

















ما تنسونيش بدعوة خير برك









 


رد مع اقتباس