منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الكرافس
الموضوع: الكرافس
عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-10-20, 15:36   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
صدفات
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية صدفات
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مراد مشاهدة المشاركة
فهمتك يا صدفات
راكي حابة الأطباق اللي نضيفولهم الكرافس
عادة نحطوه في الشربة و العدس و اللوبيا اليابسة
و حساء الخضار
كاين كذلك صلصة طماطم تقدري تضيفي فيها الكرافس
و كاين حتى اللي يطيب الكرافس شكشوكة بالبيض و الثوم و الطماطم
و تقدري تضيفيه في الكسكس بالخضرة (احنا القبايل نطيبو في فصل الشتاء كسكس بالخضر الموجودة جميعا) يدخل فيها الكرافس و الخرشف أو حتى الكرافس لوحده راهو يمد طعم لذيذ لكل شيء
انا معاك يا أخت روح مراد حتى أنا نديرو مع الحبوب الجافة مع صلصة المعكرونة ومع مرقة الطعام و لكن الكرافس تكون الفائدة الغذائية نتاعو أكبر و هو نيئ تفكري و بحثي معانا على أطباق يدخل فيها الكرافس بكثرة وين يكون طايب أو نصف طياب.









رد مع اقتباس