احنا منحطوش فيها الخضر خلاص
نقطعو الدوارة قطع صغيرة نغليوها في الماء شويا باش تروح منها الريحة
و امبعد في برمة نقليو البصل و الثوم مرابيين مليح نزيدو الطماطم حبة مرابيا و طماطم كونسارف و ملح و فلفل اكحل و سكنجبير و كاين لي يزيد راس الحانوت
و فلفل احمر حار
قلي مليح و زيدي الدوارة تاعك تتقلى و مرقي و خليها طيب حتى تثقال و زينيها بالمعدنوس
المهم ديري كيما تعرفي او سقسيها ادا كانت كومبريونسيف. 
و صح عيدكم