مرحبا بالحلوين .. اليوم جبتلكم كيفية رائعة لقاطو الكروكي عملتها البارح للعيد و حبيت نوريهالكم شكلها و ذوقها رائع أما العجينة تقدري تستعملي أي وحدة أنت معتمدتها للكروكي تقسميها على 2 نصف خليه طبيعي و نصف ديريلو كمية مليحة كاكاو ثم كوري كلا العجينتين كور صغيرة و باقي الخطوات بالصور هنا عملت كور صغيرة بالعجينة البيضاء و كورصغيرة بالعجينة البنية وهنا بديت المونتاج وحدة بوحدة حتى نعملو بودان ندخلوه للفور بلاما ندهنوه هذا بعد ما طاب نعملولو قلاصاج بالشوكولا البيضاء و نزينو من الفوق بالشوكولا السوداءو هاذي الحبة بعد ما قطعتو زووووووووووووم هاذا شكلها من الجنب هنا عملت حبات بالمربى و ذرذرت عليهم كاوكاو مدشش وهذا الصحن لعيونكم الحلوين إن شاء الله تعجبكم الوصفة و أرجو من الكل رد ولو بسيط فقط باش يطلعلي المورال و أي سؤال أنا في الخدمة السلام عليكم