السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ليوم حبيت نوريلكم كيفية عمل العجينة لي نستعملها
نبداو بالمقادير :
المجموعة الأولى :
2 كوب ماء دافئ
2 كوب فرينة
2 معلقة خميرة فورية
1/4 معلقة صغيرة ملح
2 ملعقة حليب بودرة
1/4 كوب سكر
المجموعة التانية :
3 كوب فرينة
1/2 كوب زيت نباتي او زبدة
نخلطو مقادير المجموعة الاولى
ونخلوها تخمر مدة 10 د او 15 د حتى تصبح كيما هكا