السلام عليكم هادي من أول مشاركتي جبتلكم قاطو المشكلة درتو في عرس صاحبتي بسم الله نبداو[ la pate المقادير 250gفرينة 60gزبدة قرصة ملح مغرف قهوة لفاني م ص ماء زهر الحشو 3 كيلات لوز او كاوكاو + كيلة ناقص سكر قلاص + م ص لفاني +م ص ماء زهر + منكه اللوز + صفار بيضة + بيضة كاملة الطريقة الفرينة + الملح + لفاني + الزبدة أخدمها مليح + ماء زهر و بلي بالماء و لازم تكون العجينة مليح ماهي جارية ماهي يابسة و خليها تركح نحل la pate في رقم 2 و5و 6 و 9 هادي طريقة الورد و دوكا نروحو للشكل و بعد ما يطيب نعسلوه و هاكا يكون و هاكا نكونو كملنا ارجو منكم دعوة خير و انشاء الله تجربوه