[جوهرة القلوب]

النشــــــــاط الأول : طـــــــريـــــــقـــــــــــــا الإمتـصــــــــــاص



تؤمن ظاهرة الهضم تحول الأغذية إلى مغذيات . تستغلها
خلايا العضوية للقيام بنشاطاتها المختلفة . والآن ستنتقل
المغذيات من المعي الدقيق الى جميع خلايا الجســــــــــــم .




إقتـــــرح فرضيـة لمصدر المغذيات الدسمـة التي تظهر
في الأوعيـة اللمفاويـة ؟

مصدر المغذيات الدسمـة التي تظهر في الأوعيـة اللمفاويـة
عن طريق عملية الإمتصاص لمادة الدســـــــــم من المعي الدقيق
إلى الأوعية اللمفاوية





نجـــــــــــــــــيبُ عـلى الأسئــــــلـــــــــــة :

1-أجرينا تحاليل بعد ساعتين من تناول الوجبة لانها المدة الزمنية لحدوث عملية الهضم و الإمتصاص .
2-تؤكد معلومات الوثيقة 2 الفرضية السابقة لأن مضهر الحبـآل البيضـــــــــاء (طريـق لمفاوي)
و يعود الى احتوائها على الدسم ومنه نستنتج ان الأحماض الدسمة + جليسيرول الممتصة ينتقل عن طريق اللــــــــــــــــمف .
3-
* بالنسبة إلى الدم الوارد الى جدار المعي الدقيق فإن كمية الجلوكوز و الأحماض الآمنية ثابتة في حالتي الصيام و تناول الوجبة .
* أمّـا بالنسبة للدم الصادر من جدار المعي الدقيق فإن كمية الجلوكوز و الأحماض الآمنيـة تزداد
و نستنتج من ذلك ! بأن المـغذيات تنتقل من المعي الدقيق إلـى الدم الصارد عنهـا
.

3-

يوضح جدول الوثيقة 4 تركيب الدم و اللمف بعد نهاية هضم وجبــــــــة غذائيـة تحتوي عـلى : ماء ، أملاح معدنيـة ، بروتينـات ، و فيتامينـات نشاء ، دسم و سيليلوز ...





رسم تخـــــــــــــطيطـــــــــــــي لطـــــــــريـــــــــــــــقا الإمتـــــــــــــــــــــــصـــــــــــــــــــاص

نجيب على الأسئـلـة :
1- المغذيـات التي تنتقل في كل من الدم و اللمف

المغذيـات التي تنتقل في الدم فقط :
سكر عنب ، أحماض آمنية ، فيتامينات ، ماء و أملآح معدنيـة .
المغذيات التي تنتقل في اللمف فقط :
أحماض دسمة+جليسيرول و ماء و شوارد معدنية

2- المواد التي لم تنتقل هي السيليلوز وهذا بسبب عدم وجود
أنزيـم نوعـي لتحليلـه .
3- توضيح وصول المغذيات إلى الخلايا عن طريق الدم :
بالنسبة للاحماض الدسمة و الجليسيرول و الماء و الاملاح المعدنية فإنـَّها
تمر في هذا المسـار الوعاء البلغمي للزغابة المعوية - الأوعية اللمفاوية للمساريقي - القناة اللمفاوية - وريد تحت ترقوي أيسر - الوريد الأجوف العلوي - القلب الذي يوزعها الى جميع أنحاء الجسـم .

بالنسبة سكر عنب ، أحماض آمنية ، فيتامينات ، ماء و أملآح معدنيـة فإنـــــــــَّهآ تمر في هذا المسار
الشعيرات الدموية للزغابة المعوية - الوريد البابي الكبدي - الكبد - وريد فوق كبدي - وريد أجوف سفلي - وأخيرا إلى القلب ليوزعها الى جميع انحاء الجسم

*ملآحـظـــــــة :
بالنسبـة للكبـد فإنَّ دوره تعديـل نسبة السُكر في الدم .

إستنتاج العلاقة بين اللمف و الدم :
وهي أن اللمف جزء من الدم ، لهذا يعود إليه وهو ما يفسر وصول جميع المغذيات إلى الخلايا عن طريق الدم


.