صباخ الخير أو مساءكم سعيد
جبتلكم حلوى سهلة ولذيذة جدا من حلويات الجزائر
حلوى القوفريط
المقادير :
2 بيض
250غ (مارغرين))
سكر ناعم ( sucre glace)
01 خميرة الحلوى
فرينة (حسب الحاجة)
بسكويت بالشكولاطة (goufrette)
التزيين
شوكلاطة ذائبة
بسكويت مفتت
التحضير
اخلطي المارغرين والسكر الناعم
ضفى البيض
وفى الاخير ضفى خميرة الحلوى والفرينة حتى تتحصلى على عجينة متماسكة
حلى العجينة ولفى عليها حبة البسكويت
هنا قبل دخولها فى الفرن
ثم ادخليها فى الفرن 180 دt
ذوبى الشكولاطة
ضعى حبة الحلوى فى الشكولاطة الذائبة
ثم في فتات البسكويت
وهذه النتيجة النهائية
أتمنى أن تنال إعجابكم
شهية طيبة