احنا نحمصوا القمح فقط تم يتم طحنه نخلط كمية متساوية من الزبدة و العسل و نغليها ثم نرفعها عن النار و نضيف القمح المطحون _ الروينة _ و نخلط حتى الحصول على الزريرة سائلة نوعا ما ثم نضعا في غرفية ونزينها بالمكسرات