السلام عليكم
حلوة التمرة
المقادير:
250 غ تمر حبات
100غ كاوكاو او بسكويت
50غ سكربودرة(كلاصي)
عسل( حسب تماسك العقدة)
+40غ شكلاط اسود+
لتزين
فستق مرحي رقيق
1لكسات.
الطريقة:
يزال العظم عن التمر ويمسحجيدا.
نضع في الخلاط الكاوكاوويطحن مع السكرحتى يتجانس نضيف العسل ونعجين.....نصنع من عقدة الكاوكاو قضبان صغيرةثم.توضع في وسط التمر وتغمس الجوانب في الشكلاط السوداء المدوبة من قبل وتزين من الاعلى بالفستق ونضعها داخل لكسات وتقدم
بلهناء وشفاء