[نورة]

اخواتى اتيتكن اليوم طريقة عمل حلوى الجلجلانية ارجو ان تنال اعجابكم المقادير :300غ كوكاو -100غ جلجلان محمص -باكى خمارة -2ملاعق عسل -2ملاعق زبدة -حبة بيض-نلم جميع الموادحتى نحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح مدة 30 د من بعد نشكلها مقروطات او قلوب ونغطسها في بياض البيض ثم الجلجلان ثم نضعها فى الفرن مدة 10 د ثم نغطس فى العسل اى بعد الطهى( شهية طيبة )