[نسيبة 2009]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dho7a1982

ا

لوصفة نتاع الروس les russes[
المقادير
250غ زبدة
3حبات بيض
1كأس سكر ناعم
3ملاعق كبيرة كاكاو
1كأس كاوكاو محمص ومرحي
1كأس مايزينة
1كيس خميرة كيميائية
فرينة
كريمة الزبدة
1كأس شاربات ثقيلة ( 1كأس ماء + كأس سكر) (أنا استخدمت العسل العادي مباشرة)
250غ مارغرين
فانيليا
التتزيين
كاوكاو محمص ومرحي خشن
شوكولاطة
التحضير
حضري العجينة في وعاء اخطي جيدا الزبدة، السكر والبيض ثم أضيفي باقي المقادير حتى الحصول على عجينة طرية.
ابسطي العجينة بسمك 3مم وبواسطة كأس صغير قطعي أشكال مختلفة حسب رغبتك ، اطهيها في الفرن ثم اتركيها تبرد.
حضري الكريمة: في إناء وبواسطة الخلاط الكهربائي أخفقي الماغرين والفانيليا، أضيفي الشاربات تدريجيا حتى الحصول على كريمة.
اطلي سطح حبة الحلوى بالشوكولاطة ثم الصقي كل دائرتين بالكريمة وزيني الحافة بالكاوكاو.
ملاحظة:يمكنك تحضير الشكلاطة، لذلك تحتاجين : 250غ سكر ناعم، 2 ملعقتين كبيرتين كاكاو وقطعة صغيرة مارغرين(10غ) و 3ملاعق كبيرة حليب

شكرا بارك الله فيك