اليك الوصفة مجربة عدة مرات المقادير 2 بياض بيض سكر ناعم ماء الزهر الكيفية نقوم بخفق بياض البيض جيدا الا ان يصير كبياض الثلج ثم نضيف ملعقة صعيرة من ماء الزهر و ملعقة عصير ليمون ثم نضيف السكر شيئا فشيئا الى ان تحسي ان الكيفية بدات تثقل و كفى موفقة