منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلويات العيد المجربة والجديدة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-09-04, 16:16   رقم المشاركة : 136
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










B3 صابلي رويال من مطبخي وبصوري

صابلي رويال من مطبخي وبصوري


المقادير:
بيضتين
500غ فرينة (طحين)
200غ زبدة (أنا استعملت مارغارين)
200غ سكر مسحوق
مبشور ليمونة (يمكن تعويضه بالفانيلا)
ملعقتين صغيرتين خميرة الحلوى



نقوم بخلط المارغارين والسكر جيدا


نتحصل على هذا الشكل



ثم نضيف بيضتين ونخلطهم جيدا باليد



ثم نصيف مبشور ليمونة



ثم نصيف الطحين مخلوط بالخميرة



نتحصل على هذه العجينة نغلفها بنايلون ونتركها ترتاح قليلا فالثلاجة



هنا سرحتها وطبعتها بطوابع (لكم حرية اختيار الشكل)



هنا وصعتها على صينية الفرن 180د لمدة حوالي 15الى 20د


هاهي عندما أخرجتها من الفرن

نقوم بلصق كل واحدة مع أخرى بالمعجون أو بالشكولاطة



هنا جهزت قلاصاج وغلفتها وتركتها تنشف


هذا ماتحصلت عليه (لم أزينها لأن زوجي طلب ذلك ممممممممممم )










 


رد مع اقتباس