السلام عليكم
هده طريقة مجربة ومضمونة اليك المقادير
500غ سميدد+ملعقة اكل خميرة الخبز الفورية+ملح+القليل من السكر +زيت عينك ميزانك ادا كنتي تحبيه مبسس كثري نخلط المقادير بين كف اليد جيدا بعدها نلمو بالماء ونتركها ترتاح حوالي 10 دقائق بعدها اعجني مليح بالحليب +بيضة حتى تصبح العجينة بيضاء وطرية وادا كنت تحبي نكهة ماء الزهر اضيفي كمية منه طبعا دون ان ننسى السينوج بعدما تنتهي دهني صينية بالزبدة واطرحي العجينة المتحصل عيها زينيها حسب الرغبة واتركيها تخمر عندما تخمر ادهنيها بصفار البيض مضاف اليه القليل من الحليب ورشيه بالسينوج وادخليه الفرن مسخن مسبقا وشهية طيبة هده طريقتي وهي ناجحة ارجو ان تجربيها وتخبريني بالنتيجة ارجو ان اكون
قد افدتك وصح فطورك.