المقادير:9ملاعق كبيرة زيت
9 ملاعق كبيرة دقيق
9 ملاعق كبيرة سكر
4بيظات
2ملعقة بيكنج بوودر
المنكهات حسب الرغبة:
(كاكاو او شوكلت اوسكر فانيلا)
الطريقة:
نحط البيظ والزيت في خلاط كهربائي ثم نحط الدقيق وباقي المقادير,,,
ويخلط الكل جيدا في الخلاط
حتى تمتزج مكوناته ...
وبعدها يصب العجين في وعاء مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق
يدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة’,,,,
يصلح العجين هذا لعمل بسكويت كذلك ..
وبالعاااااااااااااافية