[ملكة البربر]

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم وصفة عجبتني وحبيت تشوفو طريقة التحضير هي سهلة جدا والمقادير كذلك متوفرة في كل بيت

المقادير
قطع الدجاج
2 حبات بطاطا مقطعة كبير
مدقوق الثوم
مبشور الزنجبيل
نصف كأس عصير الليمون
ملح
فلفل اسود
شطة
طريقة التحضير
نخلط العصير ومبشور الزنجبيل،الثوم، الملح،الفلفل الاسود والشطة ومن بعد نضع قطع الدجاج في الصلصة و من الأحسن نحضرها من قبل لكي تتشرب مليح من الصلصة ومن بعد نضعها في صينية الفرن ونوزع عليها قطع البطاطا ونصب باقي الصلصة عليها وتدخل الفرن من 20د الى 30د او حتى تحمر.




بالهناء والشفاء لا تبخلو بالردود