[برنسيس الأوراس]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وباركاته
اليوم جبتلكم اكلة جميلة جدا ولذيذة ان شاء الله تعجبكم
نبداو بسم الله
المقادير / ارز ، جبن ، معدنوس ، دبشة ،بيض حسب الحاجة ( 2 الى 3) ملح وفلفل اسود و كمون وكصبر بسباس مرحي ولي بغاتو يجي حار تزيد فلفل حار تقصو رقيق ، خبز مرحي ، زيت .
ننتقلو الى طريقة التحضير .
التحضير / نغليو الأرز حتى يطيب ومن بعد نضيف التوايل والمعدنوس والدبشة ونجمعو الخليط بالبيض على فكرة اذا جاك الخليط جاري شوية تقدري تضيفي شوية فرينة حتى يتجمع من بعد نأخذ قليل من الخليط ونحشيوه بالجبن ونكوره ونحطوه في خبز مرحي ونقليوه في الزيت حتى يتحمر .
ملاحظة / يتقدم مع طبق سلطة جانبية وتقدري تعمليلو مرقة كيما تحبي انا افضلها مرقة بيضاء .
وشهية طيبة حبيباتي وصح فطوركم