سماق هو نوع من البهار نستورده حقيقة يضيف دوق رائع وعلى كل هو متوفر في المحلات التجارية الكبرى و يجي لدددديد بزاف مع المشاوي حنا نستخدموه بززززاف فالعيد الكبير