[هباهبا]

جبتلكم شكشوكة نديروها في الشرق في فصل الصيف

المقادير
حبتان بطاطا_ حبتان جريوات _ حبة ولا حبتان بيض نجال _ حبة فلفل حلو _حبة فلفل حار _حبة طماطم _ سنة ثوم _ ملح و كمون و فلفل اكحل _ 3بيض _ زيت

الكيفية
تحكمي البطاطا والجريوات البيض نجال تقطعيهم مربعات صغيرة وتقلي كل نوع وحدوا
ثم في طنجرة تقطعي الفلفل والطماطم والثوم رقاق تضيفيلهم ملعقتين من الزيت تضيفيلهم لبهارات المذكورة وتغطي عليهم وتخليهم يطيبوا
بعد مايطيبوا تفرغي عليهم الشي الي قليتيه من قبل تخلطي ثم تكسري عليهم البيض وتحركي شوية
وتقدمي

وشهية طيبة



انتظر ردودكم