[tabet amina]

المقادير.

1 بيضة
1 كأس شاي من السكر العادي.
نصف كأس شاي من الزيت.
1 كأس شاي من الحليب.
2 كأس شاي من الدقيق.
1 خمارة كميائية.
2ملاعق كاكاو Cacao.
الطريقة.
نخلط البيضة مع السكر بالمضرب اليدوي . نضيف الزيت و الحليب ثم الدقيق ،الكاكاو و الخمارة بالتدريج.نضع الخليط في مقلآت من نوع الطيفال على نار هادئة . نتركها مدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تطهى من الجوانب.ثم نقلبها بواسطة صحن كبير ونكمل طهيها مدة 10دقائق.

وشهية طيبة.

ملاحضة يمكنكم إستعمال الفرن بدلا من المقلات.