منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوى قديمة بشكل جديد
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-03-30, 15:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










B9 حلوى قديمة بشكل جديد

الدزيريات.........................





المقادير

4عبار طحين
1زبدة سائلة
فانيليا
قرصة ملح
كاس ماء ورد
الحشو
2عبار اللوز او كاوكاو
نصف عبار سكر ناعم
3بيض
قشور الليمون
نصف ملعقة صغيرة خميرة
عسل
الطريقة
اخلطي جميع المقادير العجينة اتركيها ترتاح
في نفس الوقت حضري الحشو ما عدا العسل









مددي العجينة بالوراق و قطعي اشكال دائرية بالكاس اعملي الطحين في القوالب حطي العجينة

ثم افرغي ملعقة من الحشو
قطعي من العجينة اوراق تكون مببلة بالون احمر
زيني الحلوة بالاوراق و حبة اللوزفي الوسط و ادخليها الى الفرن و عند الطهي اغطسيها في العسل وضعي عليها لماع
الصور توضح ذلك























منقوووووووووووووووووول








 


رد مع اقتباس