[perle]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nado77

الطمينة

= 640) this.width = 640; return false;" border=0>
حلوى نعملوها في منسابات عدة مثل المولد النبوي الشريف
و كذلك عند ازدياد المولود و نعملوا له العقيق و السابع نحطوا الطمينة في صحون صغير كل شخص صحنوا الخاص و يزين بالقرفة و الدراجي اي الملبس
المقادير
1/ 500 غرام دقيق متوسط "سميد" محمص
2/ 150 غرام زبدة
3/ 200 غرام عسل
4/ قرفة للتزيين

الوصفة
نحمص الدقيق في قدر و نحركه بملعقة خشب
لما يصير ذهبي نطفوا النار
في قدر اخر نسخن العسل بالزبدة و نضيف اليه
الدقيق يجب ان تكون الطمينة مش ثقيلة يجب ان لا نضع السميد كله مرة واحدة نسكبوها في صحن
و نزينوها بالقرفة و بصحة و عافية

شهية طيبة

سلاااااااااام

ــــــــــــ
تسْلَمِي يا" غالية " إنّها الحلوى التّي أحبّها . وبنفس الطّريقة أقوم بإعدادها.
شكرا جزيلا لك.
تحياتي.