قاطو بالشوكولا ولا اسهل ولا اروع … 
اخلطي كوب من السكر +نصف كوب حليب +ملعقتين كاكاو على نار
هادئة حتى يسخن الحليب ويمتزج الخليط لا تتركيه يغلي بمجرد ما
يسخن انزعيه من على النار
ضعيه في اناء واسع اضربي بالخلاط واضيفي صفار2بيض +ثلث كوب زيت
+2كوب دقيق +2اكياس خميرة كيميائية المخصصة للحلوى اضربي جيدا
ثم اضيفي بتروي 2بياض بيض مخفوق كالثلج
ادهني صينية مربعة الشكل او دائرية الشكل وصبي الخليط ادخليه
الفرن على نار كثييييييييير هادية
- ذوبي الشكولا وصبيها على القاطو بمجرد ان ينضج....مع تحياتي