شكرا على المعلومات أما بالنسبة لتصنيف الجزر ضمن الفواكه فهذا خطأ لأن
الفواكه هي عباره عن زهرة النبات وتحتوي بداخلها على بذور.أي أن مبيض الزهرة يتحول الى الثمرة (الفاكهة) وبداخلها تتكون البذور. وعلى هذا الأساس فالطماطم- على سبيل المثال- هي عبارة عن فاكهة تحتوي بداخلها على بذور.
أمثلة على الفواكه: الطماطم – الزيتون- البازلاء!- الباذنجان!!- الخيار
الخضروات –بشكل عام- هي عبارة عن نباتات لا تحتوي على بذور! أو تحتوي على كل أجزاء النبات إلا الزهرة.
مثلا الأوراق : الخس، الملفوف
الجذور : الجزر
الدرنات: البطاطس
هناك مفهوم خاطىء لدى البعض وهو الاعتقاد بأن كل ما يتميز بطعم سكري من النباتات هو فاكهة. وهذا خطأ فمثلا البطاطا تتميز بحلاوتها وهي من الخضروات!