المقادير : كوب فستق مطحون كوب ونصف سميد 2 ملعقة بيكنج بودر كوب سكر بيضتان + رشة من الفانيلا علبة قشطة ربع كوب زيت للوجه / علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه .. الطريقة : نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط .. الآن نضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك .. ثم نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة .. يصب المزيج في قالب بايركس متوسط ، ومدهون بالطحينة السائلة ( الهردة كما تسمى في بعض الدول ) شكلها قبل دخولها الفرن .. بعد خروجها .. تسقى مباشرة بالحليب المحلى .. وترش بالفستق بعد التقطيع .. ملاحظة / لقد قمت بتشريبها بالحليب المحلى لأن أردتها قليلة الدسم والسكر ، وكانت النتيجة هشة .. لكن بإمكانك تشريبها بالشيرة وستحصلين على نتيجة أكثر تماسكاً ..