[العيد جعرون]

الدرس الأول :

الجدول بالصفحة 17: يأخذ التحلون(نسبة الغلوكوز) قيم مختلفة حسب الأفراد محصورة بين 072 إلى 1.10 غ/ل
الوثيقة 03 بالصفحة 18: تمثل الوثيقة نتائج التحليل عن السكر ، حيث يظهر أن النتيجة لمحمد كانت 0.88 وهي عادية مقارنة بالمجال 0.72 - 1.10 وبعد ساعة من تناول وجبة غلوسيدية أظهر التحليل1.12 ثم بعد ساعتين 0.89 أي رجوعها إلى الحالة الأولى(صيام)
من الكتاب المدرسي:
الجدول بالصفحة 19: يظهر الجدول تغير نسبة السكر في الدم خلال 24 ساعة كاملة وعليه تكون قيمة التحلون صباحا في حدود 0.80 غ/ل لترتفع إلى 0.94 بعد تناول وجبة فطور الصباح ثم تنخفض إلى 0.84 ، وترتفع من جديد بعد الغداء الى1.10 غ/ل ثم تنخفض نتيجة نشاطات مختلفة ثم ترتفع بعد وجبة العشاء
5 - الخلاصة: يمثل التحلون تركيز الغلوكوز (سكر العنب) في بلازما الدم. لذا رغم عدم تناول الأغذية بصورة مستمرة و رغم الاستهلاك الطاقوي المتغير لمختلف الأعضاء فإن نســبة السكر في الدم ثابــتة و تقدر بحوالي 1غ/ل.