[/زهرة عصفور الجنة/]

المقادير
250غ جوز الهند
250غ فوندون fondant
120غ سكر ناعم
1ملعقة ماء الزهر
ملون احمر و اصفر او ملون برتقالي
حبات من الشوكلا
االحشو
150غ بسكويت
عسل
1ملعقة حليب
الطريقة



اطحيني جوز الهند رقيق ثم اضفي السكر و الفوندون و اعجنيها تتحصليين على العجينة لويني بالملون و في نفس الوقت حضري الحشوة
خدي قليل من العجينةاعميلي حفرة و في الوسط ادخلي الحشوة شكليها
على شكل حبة برتقال
ثم كويريها فوق la rape a fromage او السكرفاج كي تعطيها جلد البرتقال و زينيها بالورقة عجينة اللوز و في الوسط شوية من حبة الشكولا.منقوول بتصرف